INGRÉDIENTS
250 g de farine T55
150 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
150 g de beurre demi-sel
4 gros œufs
80 cl de lait
500 g de pruneau (facultatif)
1-Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et ajoutez le sucre vanillé.
2-Ajoutez les œufs, versez le lait et ajoutez le beurre au préalablement fondu puis mélangez jusqu’à ce que vous obteniez une pâte homogène.
3-Ajoutez vos pruneaux si vous souhaitez obtenir un far aux pruneaux
4-Beurrez le fond de votre moule et versez-y la pâte.
5-Préchauffez le four à 180°C.
6-Placez votre moule au four et patientez une heure environ.